“现在每天有许多百姓们排队兑换粮食,自然不宜动土,重建纯阳观,等下个月停掉蝗虫换取粮食再说。”陈玄想了想说道。
正巧要花点时间来设计图纸。
“什么,要停掉赈济灾民?会不会太突然,一个不好甚至可能引发百姓的暴乱。”李二吃惊道。
“我也不可能养他们一辈子。其实数十万人齐心捕抓蝗虫,等到下个月,估计蝗灾也差不多消灭的七七八八。”
今早,他视察了纯阳观周围,蝗虫基本所见不多。
再等个十几天,可能只有零星几只蝗虫,费尽心思一天也抓不到几斤蝗虫,是时候回归他们原本应有的生活。
“陈兄说的也是,蝗灾既然结束,赈灾当然也变得毫无意义。”
李承乾心里仔细盘算,如果从五天前开始算,一天大概能换几百万斤的麦粉,直到下个月结束预计能从陈玄手上换到五千万斤麦粉。
长安城方圆的五百里是蝗灾最严重的范围,住着也只有不到一百五十万的人口,五千万的麦粉够养活所有人半年,赈灾发放的粮食完全够吃了。
何况长安城的几个粮商手上,也有从江南一带买来的存粮,蝗灾的影响将至最低。
“嗯,为了防止百姓们形成依赖,有什么灾情马上找我救命,从明日开始,兑换的粮食不再是五谷杂粮,换成其他种类的粮食。”guqi.org 流星小说网
五谷杂粮虽好,只是产量很低。
“不知陈兄想换成什么?”李承乾觉得没有必要换,粮食种类无非也才几种,上好的麦子是百姓最喜欢的粮食。
一斤蝗虫能换一斤相当实惠,虽然比不上麦粉精细,但百姓们发现自己动手磨成麦粉,按照馒头包子做法,也能做出不错的面食。
“以玉米,土豆,红薯三种替换。”
陈玄昨晚试了用吃吃果实变出了自己所说的三种高产的粮食出来。
尤其是土豆和红薯,在现代亩产不怎么打理也能亩产上千斤。
若是经常施肥除草,别说上千斤了,亩产三千斤也不是没有可能。
最主要的是红薯,玉米两者都很容易存活,不需要占用耕地,可以如同蔬菜一般种植在一些多余的菜地上。
红薯的育种,一般来说是扦插的方式。但是用种子来种植,也是可以的。
只是陈玄不知道的是,用吃吃果实变出来的粮食,是否能作为种子种植。按理说,应该是可以才对。
“玉米,土豆,红薯?”李二几人面面相觑,他们根本不知道陈玄在说什么。
“呵呵,说了你们也不知道,那些可是能够亩产几千斤的粮食。反正换粮食也是换,换它们也是换。有了高产的粮种,日后发生灾情百姓们也可不用饿肚子。”陈玄解释道。
“亩产几千斤?陈观主,你莫不是在开玩笑吧?”李二双目瞪大,直直看着陈玄。
他很明白若是陈玄所言不假,那意味着什么。
一般来说五谷杂粮即使是种在肥沃的土地,让人精心打理,最多是亩产三百多斤。
亩产三千斤,那是什么概念,世上不可能存在那么高产的粮食!
“呵呵,能不能种活尚未可知,你们也别暴露出去,免得麻烦上身。”陈玄笑而不语。
李二心里明白,既然陈玄敢那么说,那说明有相当大把握。
万一真有亩产几千斤的粮食,大唐的几千万百姓再也不用饿肚子了。
“师兄,我肚子饿了。”长乐拉着陈玄的衣角。
“说的也是,聊着聊着快午时三刻。陈馆主,午饭咱们吃什么,要不吃鱼脍吧,金枪鱼鱼脍鲜美可口,尤其是冰镇后,冰凉爽口,正好天气开始有点热。”
“我觉得战斧牛排比较好。”李承乾小声反驳自己老爹。
鱼脍虽然鲜美,但牛排鲜嫩可口让他也食欲大开。
“刚才不是说了玉米,红薯和土豆吗,让你们尝尝看吧,所以午饭吃点家常菜。”陈玄道。
鱼脍和牛排才吃几天,陈玄才不愿意那么快让自己的菜单重复。
“家常菜?”
从名字来解读,家常菜是家里经常吃到的饭菜的意思吧,不像什么好吃的。
但是听到是玉米,土豆,红薯做出来的菜肴,李二来了精神。
陈玄让师侄拿了好几个盘子出来,主要是用来装菜。
在李二他们注视中,盘子很快装好了菜肴,散发阵阵香味。
从陈玄的介绍中得知了菜名,第一道菜是玉米炖排骨。
切成一段段的玉米,跟排骨炖在一块,加上了许多的配料。玉米选用的是甜玉米,所以熬出来的汤也很清甜。
第二道菜是土豆炖牛肉,牛肉炖的快烂,淡黄的土豆块吸收了牛肉的肉味,愈发香浓。
第三道菜是拉丝红薯。红薯选用的是很糯的那一种,配上糖浆拉丝成型。
第四道菜是家常菜经典的红烧肉,切成丁状的肉块,染成了褐色。
当摆在盘子里,虽然没有牛排漂亮,但从香味上看别有一番特色。
第五道菜麻辣可口的麻婆豆腐,红色的辣椒油,白色的豆腐,泾渭分明。
…………
八菜一汤,基本都是后世常吃的类型。
最后给他们配上一碗大米饭,因为家常菜是最下饭的,只吃菜不吃饭仿佛莫得灵魂一般。
“嗯?”
李二的眼睛很毒,山珍海味吃了不计其数,自然能认出很多食材。
用宫中常见的食材做出的菜肴,区分出和御厨有多大差距。
“哇,好辣,嘴巴都麻了。上次吃鱼脍所用到的芥末已经够辣了,但那豆腐比芥末辣了好多。”
最先品尝麻婆豆腐的李承乾,首先感觉辣,接着嘴巴失去了知觉。
“真的很辣吗,但你怎么吃的那么香。”长孙冲本来把它派出在外,当看到太子大快朵颐的样子,有些好奇。
“辣虽辣,但香辣可口,似乎能激发食欲一般。”李承乾说道。
“咦,这个玉米,竟如此清甜爽口。”品尝所谓高产粮食的李二,也被惊讶到了。
清甜的玉米,比宫中的一些甜品都要甜上很多,仿佛蜜糖一样甜。
喝了一口汤,同样清甜无比。
配上排骨的肉香,也是极为可口。