【干,罗哥也太敬业啦!】
【感觉蚂蚁都能给你来个过肩摔!】
【罗哥,实在不行咱今晚休息吧!】
【害,反正直播也不差这一晚!】
【待会儿该不会做着菜就睡着了吧?】
直播间的观众纷纷调侃。
罗仁现在的状态太差了,看的他们都心惊胆战的。
几个小时前还是活灵活现的一个人。
这才多久,就如此憔悴虚弱。
嫂子真不是一般人呀!
罗仁深吸口气,笑道:“感谢家人们的关心,我的身体没问题的,待会儿我会烤腰子给自己补一补。”
【卧槽,还有这样的操作啊!】
【不愧是罗哥!】
【自己给自己补,可还行?】
【罗哥,永远滴神!】
【哈哈哈哈!】
直播间顿时充满了欢声笑语!
罗仁也很快调整好状态,开始准备今天的晚饭。
这一觉就来到了晚上!
他今天也没怎么吃东西,肚子早就呱呱叫啦!
这次准备的是中式烧烤!
烧烤这玩意儿,其实不需要什么功底。
调料是关键!
调料弄得好,就算烤鞋底子都是嘎嘎香的。
其次就是烤的时间,也是一个关键点。
想吃焦香感,就烤久一点。
想吃嫩一点,那就烤快一点。
只要不烤糊,理论上都能吃。
罗仁转身把食材先后从冰箱里拿了出来。
家里基本是他做饭,所以准备的食材,也都是偏中式的那种。
上到肥肠毛肚。
下到猪蹄韭菜。
冰箱里基本都有备着。
罗仁将食材取出来,洗干净后就开始改刀。
改好刀后,就可以串在木签上烤制啦!
其实如果能提前一晚腌制,会更加入味,效果也会更好。
但罗仁现在也没时间准备。
将就点就行啦!
罗仁的动作很快,毕竟当初就是龙国出来的。
在龙国学厨,需要当一段时间学徒。
帮师傅切菜,打扫厨房卫生,要么就帮着师傅装盘啥的。
所谓学徒,基本都就是打杂的。
以前切菜速度慢了,就会被师傅亲切问候。
所以楚枫才练就了现在的精湛刀工。
各种食材被有条不紊的切好备用。
无骨鸡爪!
腰花!
牛肉!
羊肉!
韭菜!
西蓝花!
……
食材有很多,因为烧烤属于没有限制的美味。
想吃什么,串起来烤就完事儿啦!
没多久时间,罗仁就把所有食材都准备好了!
当即开始弄调料。
花椒!
辣椒!
孜然粉!
红油!
各种东西混合起来!
那味道,真的绝了!
就在这时候,索菲娜已经敷好面膜走了进来。
看见满菜板的食材,妮子眼睛当即就亮起来啦!
“哇,亲爱的咱们今晚吃什么啊!”
“这是BBQ吗?”
索菲娜望着旁边准备的一叠竹签,显得有些激动!
她可是很长一段时间没吃BBQ了呢!
罗仁摸了摸鼻子,笑道:“算是BBQ吧,但我更愿意叫中式烧烤。”
索菲娜眼睛蹭亮:“中式烧烤?”
罗仁点头,详细介绍起来。
“中式烧烤,跟你们这边的BBQ还是有区别的。”
“虽然都是用烧烤的方式烹饪食材。”
“但中式烧烤,无论味道还是食材种类,都要更加丰富。”
“在我们龙国,尤其是天热的时候,很多人下了班都喜欢去烤点东西,配啤酒。”
“烤串啤酒,在龙国属于绝配!”
罗仁越说越骄傲!
一天几顿小烧烤!
生活真的美滋滋!
烧烤配啤酒,是龙国人特有的浪漫!
吃的就是这个烟火味。
大夏天的,大家坐在路边摊,吃着美味的烧烤,畅谈着对未来生活的美好向往。
真的太舒服了。
他现在都有些怀念,当初在龙国跟朋友们撸串的日子了。
自从来到北美,这样的日子便一去不复返。
北美人不喜欢在大街上吃东西。
尤其是撸串。
他们都喜欢去餐厅,用刀叉吃着牛排。
多了一丝格调。
却少了许多人间烟火气。
听到罗仁的解释,索菲娜哈喇子都快流出来了!
旋即哀怨道:“老公,你既然会做中式烧烤,为啥一直没有给我做过?”
罗仁有些无语:“你也没问过我啊。”
烧烤这玩意儿准备工序很简单。
他以往给索菲娜做的菜,反而更加反锁。
这次如果不是实在太累,他也不会选择烧烤。
毕竟!
我大龙国,上下传承五千年!
饮食文化真的太多太多啦!
闭着眼睛他都能选出几十种老外没见过的新鲜美食!
比较之下,烤串就有点太普通啦!
索菲娜翻了个白眼:“人家不问你就不做呀?坏男人,晚上惩罚你!”
罗仁:“……”
索菲娜来到罗仁跟前,也开始帮忙。
“我来帮你!”
罗仁有点小感动:“老婆还知道心疼我,我真是太幸福啦!”
索菲娜没好气的翻了个白眼:“我只是想更快品尝到中式烧烤的味道,不然才懒得帮你!”
罗仁嘴角一抽。
……
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