江阮闭着眼假寐,牛车晃晃悠悠,终于到了村口。
几人拿着自己的东西下了车,江阮朝几位嫂子摆了摆手,也离开了。
她走着走着就感觉有些不对劲,转身一看,好家伙,那牵着牛的少年连同两兄弟,竟然远远的跟在她身后。
江阮顿住步子,瞧着周围是有人户在的,便在原地等候着他们,想要问个清楚。
少年见她停住,有些欢喜,加快了步伐。
三人一牛终于来到她面前,“我们……”
“我是真的不方便收下你们呀……”
少年含着笑,“我知道,不过我们也打算来这里落户的,绝不是有意跟着你的。”
江阮:嗯,懂了,有意的。
不过既然人家这样说,她也不再纠结,转身朝自家走去。
没走几步,江阮就发现那几个人加一头牛始终远远地吊在他身后。
许是那双眼睛过于澄澈,江阮也就由着他们了。
少年见她没有什么别的反应,心生欢喜,逐渐加快了脚下的步伐。
他慢慢跟上了她,自顾自地在她身后说着,“大青牛以后你就随便使唤,你别看我这样,田地里的活儿我都是会的。熊大熊二两兄弟做苦力再合适不过了,只要你供我们吃住就行,我们不要工钱的。”
他的声音带着些喜悦与激动,这就导致江阮很难将它与他的外表联系起来。
果然,什么温润君子,都是假象!
江阮重重叹了口气,谁让她现在确实缺人手呢?
不过她还是问了几,“外面招工的不在少数,为何你就非要跟着我?”
少年不假思索的道:“我们只会干农活儿种地啊!一看你就特别会种田,跟着你绝对饿不死!”
江阮:……谢谢你的夸奖啊!
“对了,我叫云墨,他俩高个的叫熊大,另一个叫熊二。”
“嗯,我叫江阮。”
“好的,阿阮。”
江阮身形一滞,算了,随他去吧。
江岩临走前,将他院子的钥匙都交给了江阮,所以这三个人和一头就被她安置在了江岩院子的客房里。
安置好几人后,江阮就去了趟田间。
先前种下的那些什么香菜,小葱早都长了出来,她都已经吃上一茬了。
辣椒枝条上面已经挂满了辣椒,青红青红的。
江阮拔了个大萝卜,揪了几个辣椒,和香菜小葱叶子。
中午炖个腊肉汤,萝卜切块一起炖上,再撒上一把笋干就差不多了。
土豆切成食指大小的长条,下油锅直接炸,炸到全熟,表皮酥脆捞起来,倒出多余的油,再重新下锅复炒一遍。
加上配料,炒香,最后撒上一点葱花和香菜就能出锅了。
先前留在空间的新鲜肉拿一块出来,切成丝,用姜蒜末,白酒和盐腌制一下放在一边。
辣椒是二荆条,斜着切片,在切成细丝,炒一个青椒肉丝。
取一副猪大肠,切一节洗净,切成小节子,拌上粗玉米面和调味料,略一腌制就能上锅蒸了。
想着人多,江阮又做了一道煎豆腐,先前作弊用空间里的破壁机榨碎了几斤红薯,过滤出来的红薯粉正好可以用来勾芡,还可以在做一道菜。
切一个土豆丝,红薯粉加水调和匀,起锅烧热油,将调和好的粉水迅速倒了进去,拿起抹布握住锅的两边把手,不停地转动着锅,使粉水均匀的摊开。
很快,就行成了一指厚的半透明晶状,江阮将土豆丝均匀洒在红薯晶上面,然后用锅铲按压一遍,让他们牢牢地粘在一起,接着给它们翻个面,直至两面煎出一层锅巴,用锅铲铲起来,放在菜板上冷却一会儿。
等可以用手触碰的时候,用菜刀切成大小合适的快,下油锅重新放调料再炒一遍,又是一道菜。
最后再炒个小白菜,切一点腌白菜,丰盛的一餐就完成了。
今天人多,就不打算去柴火屋了,江阮把饭菜都摆在客厅,三个人都不用叫自己就已经闻着香味过来了。
尤其是云墨,一开始就进了厨房,跟在她身后观望着,也不出声,就静静的看着她做饭。
江阮宣布今日饭菜完成时,他十分自觉的开始端菜出去,还给每个人都分发了筷子。
不知为何,她总觉得熊大熊二两兄弟面对云墨时,有些惶恐?特别是云墨递筷子给他们时。
或许只是错觉罢了,今日也算是有些累了,吃过饭,熊大熊二俩兄弟直打饱嗝,还抢着收拾桌子去洗碗。
江阮也不客气,洗漱了一番就回到了自己屋子休息了。
很快就到了腊八节,江阮喝着自己熬的腊八粥,和几人互道了吉利话。
而云墨三人就算是住下来了,本担心云墨三人的户籍问题,丹没想到他们都是有户籍的,只是需要迁一下就行。
熊大熊二两兄弟这两日天天牵着牛去外面溜达一圈,每次还会带一些野味回来,也不知道他们咋弄到的。
云墨则是日日跟在江阮身后,看着她做饭。
只到有一日,江阮去镇上回来了的晚了一些,到家时,发现厨房已经升起了袅袅炊烟。
云墨系着围裙,端着菜从厨房出来,远远的就看见她回来了。
江阮闻着香气,眼睛一亮,这云墨的厨艺,似乎不错啊!
走进一看,都是她平日里做的一些家常菜,有些甚至是她开发的新菜式。
当初猪血凝的血豆腐一直放在横梁上熏着,她没找着机会做,没想到云墨倒是聪明,自己就摸索出了方法。
看着桌上的豆腐脑,江阮有些诧异,云墨除了那日说了许多话,平日里就特别安静,她还以为他不会同人交际来着。
熊大熊二每次上山打的野味,有时候没来得及吃完,也都处理干净挂在了横梁上熏成腊味,熬汤起来,比腊肉还要香的多。
六菜一汤似乎已经是他们吃饭的标配了,江阮心里默默盘算着银子够不够花。
想了一圈发现,她们做饭用的最多的也就是腊肉,其他的都是地里有的,加上时不时有野味上桌,所以倒也还好。
云墨做出来的饭菜口味与江阮做的相差无几,江阮十分欣慰,看来家里以后的掌勺大权可以交付出去了。
在过几日就到了探亲的日子,江阮想着家里多了人,也能多种一些菜,边抓紧时间赶在探亲前把地种了。