猪肉老和刘隼他们的野猪比较好处理,十分钟不到原本满身黑毛的大野猪就被他们给弄成了白白净净的白条猪了。
处理好野猪毛后,猪肉老立即就拿出自己的吃饭工具,麻利的给这头三百多斤的大野猪来了个开膛破肚。
然后把猪下水给刘隼他们处理,而他自己则是在那给野猪玩起了骨肉分离,将猪肉从骨架上脱离下来。
“骨头多留点肉,小家伙们都喜欢啃肉骨头,多留点肉让他们啃过瘾一点。”在猪肉老骨肉分离的时候,还在那烧牛毛的刘氓连忙对他开口提醒道。
听到刘氓的话,猪肉老立即就在那一边手下留情的给骨架多留肉,一边对刘氓笑了笑道;“刘氓,这杀猪和杀牛是用来分的,还是今晚上要吃大锅饭啊??”
“今天是我们入住小区的第一天,当然是一起吃一顿乔迁宴了,晚点打点烟花和鞭炮,然后再让我爸和我爱国数他们弄一下拜拜神什么的。”
随意的回了猪肉老几句后,刘氓就在那一边继续烧牛毛,一边再次在那开口说道;“野猪拿来煮了今晚上吃,牛肉则是分了,一人一份的拿回家去自己爱怎么吃就怎么吃。”
“小爷,今晚上的杀猪菜准备怎么弄啊??”听到今晚上要吃杀猪菜,刘隼他们立即就都在那凑过来问今晚上的杀猪菜要怎么弄来了。
面对刘隼他们的询问,刘氓直接就在那没好气的说道;“现在这边都是老家那边刚上来的人,嘴巴没有那么刁钻。
所以我们等会直接弄个猪肉丸子汤,红烧猪肉,咸酸菜炒猪杂,酱香大骨,韭菜炒猪血,最后再用卤味煮个牛肉和猪肉,再整几个素菜妥妥的了。”
“行,那就按照你说的这些菜来做了。”对刘氓点了点头之后,刘隼他们立即就去准备大锅和开始处理猪杂那些去了。
而刘氓这边在烧好牛之后,也是快速将它清洗赶紧,然后将牛头率先处理出来跟猪头一起放到大锅里面去做卤味牛肉和卤味猪头,现在下午一点炖到晚上六点,绝对是够烂够肉味的。
除了炖猪头和牛头外,刘氓还将四个牛脚,四个猪蹄,牛尾巴,野猪尾巴,也都给丢到里面去了炖了,这些东西炖出来后也是不错的美味。
弄好了这些比较难弄的东西后,刘氓就去做猪肉丸子去了,因为比起给牛骨肉分离什么的,他更擅长的还是做菜。
猪肉老对于刘氓将牛也丢给他处理这事也没有过多的抱怨,他在将野猪骨肉分离后,就直接换了个地方把牛也鼓励分离了。
外加由于牛肉是拿来分的原因,所以他还十分善解人意的按照小区里面的家庭数量来,将牛肉给平均分了。
平均分好牛肉后,猪肉老就一边取下自己的围裙到一边去抽烟,一边对刘氓说道;“刘氓,牛肉已经分好了,你可以喊人来拿牛肉了。”
“小田鸭,过来帮爸爸干活喽。”听到猪肉老的话,刘氓并没有放下手中的活计,而是转身朝小田鸭他们玩的方向大声的喊了一句。
而原本在跟小田鸡他们踢球的小田鸭,在听到刘氓的话后,立即就满头大汗,蹦跶蹦跶迈着小短腿就朝他这边跑过来了;“爸爸,爸爸,我来了,我来了,你要我干什么活啊??”
“去给叔叔婶婶那些都喊出来,就说是我说的让他们过来拿牛肉回家。”随手拿快子给小田鸭串了一串猪肉丸子递给她吃后,刘氓就喊她去喊人了。
接过刘氓的猪肉丸子后,小田鸭立即一边慢悠悠的朝姜明月夹走去,一边在那慢悠悠的喊道;“小妈妈,我爸爸喊你出来拿牛肉了,快点哦,不然大家出来了,你就没得拿了哦。”
“知道了,你去叫其他人吧,还有少吃点,你有点胖了哦。”
笑着摸了摸小田鸭的小脑袋后,姜明月就将孩子交给她婆婆看管,然后她自己就拿着一个盆子去刘氓他们杀牛的那个地方分肉去了。
“喂,小妈妈你很过分耶,我这就只是胖着玩玩而已你怎么能说我呢,再说了我一天就只吃三碗大米饭能算吃得多吗,哼。”
气鼓鼓的对姜明月表示了不满后,小天鸭就直接去黄秋韵的家喊人了;“黄爷爷,黄奶奶,我爸爸说分肉肉了,你们快点拿盆子去分肉肉吧,多分点,给小瓜瓜吃得耶跟我一样可爱去。”
“哦,是小田鸭来了啊,好,爷爷奶奶这就去分肉,分了晚上给你做牛肉吃好不好啊??”看到是小田鸭来喊人,黄秋韵的父母立即就在那笑着对她招呼道。
小田鸭知道今晚上是吃杀猪菜的,所以她直接就在那对黄父和黄母交代道;“黄爷爷,黄奶奶,晚上大家一起吃杀猪菜的,所以你们不用做饭饭了,晚上一起出来吃饭就可以了,还有你们快点拿去分肉吧,我去喊其他人去了。”
“啊,又跟中午一样吃吗,那好,那我们晚上就不煮牛肉了,改天再给你煮。”笑着对小田鸭说了句好,以及目送她去下一家后,黄父和黄父就也拿着一个一盆子去分肉了。
喊完黄父和黄父后,小田鸭立即蹦蹦跳跳的跑回家,然后对李翠翠和黄秋韵喊道;“妈妈,小妈妈,我爸爸喊分肉了,你们快点去分肉肉吧,记得多拿点回来啊,我超级喜欢吃肉肉的呢。”
“你去喊别人吧,我们家的那份,你们爸爸等会会给我们带回来的。”正在看香港电视台的李翠翠和黄秋韵,直接都不带回头的给小丫头打发了。
“你们真是太懒了,连有肉肉分都不知道去拿,算了,等会我自己带回来算了。”
用一脸我这妈妈真不懂事的表情看了李翠翠和黄秋韵一眼后,小田鸭立即就放下吃完了肉丸的空快子,然后蹦哒蹦哒的朝刘牧他们家跑了去。
“婶婶,我爸爸说分肉肉了,你们拿盆子过去分肉肉,还有晚上别做饭了,今天大家一起吃杀猪菜。”
用同一句话喊了刘隼他们十一个的老婆后,小田鸭立即就跑到李大国家,气鼓鼓的跑到李小明的面前去喊道;“舅舅,你不是五六岁的小孩子了,你是十几岁的大人了,外面那么忙你不知道去帮忙就算了,你竟然窝在这里看电视,你是怎么好意思的啊?”
“啊,可我也不会杀猪杀牛啊,我去能帮什么忙啊??”面对气鼓鼓的小田鸭,李小明直接就在那一脸无语的对她回道。
“外公,外婆,我爸爸喊你们拿盆子去分牛肉,牛肉已经弄好了,还有今晚上不用做饭了,今晚上吃杀猪菜。”
转身对李大国和蔡田花说了几句之后,小田鸭就直接拉着李小明道;“走,舅舅,你背我喊人去,还有爱国爷爷家,四姑姑家,五姑姑家,小叔叔家要喊呢,你快点背我过去,快点,别想偷懒。”
小田鸭之所以来欺负李小明,喊他背着她去喊剩下的几家人,原因其实很简单:
她觉得刚才李翠翠对她的无视是在欺负她,然后她又打不过她,所以她就只能来欺负李翠翠的弟弟李小明了。