因为不是麦芽粉,也不是用破壁机搅碎的。
手工捣碎的麦芽难免会有些杂质和颗粒。
因此苏尘将麦芽浆和小米面用热水熬煮了一下之后,又用纱布过滤了一遍。这样得到的麦芽糖纯度会更高。
见苏尘将过滤出来的杂质丢掉,四女全都一愣。
孟子奕:“这不是你做的麦芽糖吗?丢掉干嘛?”
“谁说这是麦芽糖了?这是杂质!锅里这一盆才是麦芽糖。”
杨蜜翻了个白眼:“你家麦芽糖是清汤寡水的?”
苏尘笑了笑拿出一个小勺,舀了一勺吹了吹,递到杨蜜前面:“不信你尝尝。”
“尝就尝!”
看着杨蜜将勺子里的液体喝掉。
网友傻眼了。
【这画面怎么感觉有些不对?】
【节目拍的好好的,怎么成恋综了?】
【可恶啊,都到这个时候了,苏尘还想着占便宜!】
【呜呜呜,我也想喂杨蜜姐姐吃东西。】
就在这时,杨蜜突然瞪大了眼:“甜的!”
热巴赶紧也拿了个勺子舀了一小勺。
同样瞪大了眼:“真的是甜的!”
这下孟子奕和宋单单也坐不住了。
尝过之后全都瞪大了眼。
宋单单懵了:“这是怎么回事?明明就是最普通的小米面和一些刚长出来的麦苗,怎么就成甜水了呢。”
其他三女也好奇的看向苏尘。
苏尘无语:“我觉得你们应该好好去学一下高中的生物和化学了,要不然生活处处是魔法。”
杨蜜:……
“你是说我没文化?”
苏尘摇摇头。
“不!我是说你们在座的每一位都没文化!”
宋单单还好。
本就是老一辈的艺人,根本不在乎什么文化什么学历。
但杨蜜也要,孟子奕也好,都打造过学霸人设,此时被苏尘揭穿哪还受得了啊,当场就要和苏尘拼命。
苏尘赶紧端起过滤好的麦芽小米水倒进了锅里。
“从现在开始,就要这样一直搅。宋奶奶,麻烦把火烧大一点。”
宋单单:“刚才你就叫我奶奶,我已经忍你好几次了!我有那么老吗?”
苏尘一边搅一边笑道:“您多大?”
宋单单:“六十四怎么了?”
苏尘:“我才二十,叫你奶奶应该没毛病吧。”
宋单单:……
“我烧!非得给你把这一锅水都熬干了不可!”
苏尘笑道:“放心,我还嫌您的火不够大呢。”
苏尘守在锅边,每隔一分钟搅一次。
一直过了半个多小时。
热巴满脸的无聊:“就这样一直搅,就能搅成麦芽糖吗?”
苏尘点点头。
“你没发现,现在就已经越来越粘稠了吗?”
“真的哎。”
热巴眼前一亮。
“幂姐,丹丹姐,你们快看,真的变粘稠了哎。”
苏尘笑道:“再熬差不多半小时,差不多就好了。”
热巴满脸委屈:“还要熬半个小时啊。”
苏尘点点头:“你觉得无聊可以去玩一会儿幻兽帕鲁啊,督促他们多干点活。”
热巴眼前一亮。
“对啊,我现在就去玩帕鲁!”
孟子奕眼前一亮:“幻兽帕鲁是什么?”
热巴拉着孟子奕的手便往苏尘房间跑:“总之就是一款很好玩的游戏啦,可以养很可爱的小宠物的。”
杨蜜则是给助理发了个消息,让她赶紧把电脑送到她和热巴的房间,并安装好幻兽帕鲁。
又过了二十分钟。
锅里的液体已经变得特别浓稠了。
苏尘也彻底没有了一开始的悠闲,拿着大铲子一直搅来搅去。
不一会儿,一个糖泡随着苏尘的搅动缓缓飘了起来。
杨蜜赶紧凑近了,想要去看看。
然而苏尘却是拦住了她。
“你别凑得太近了,现在会一直出糖泡,温度很高的,飘起来的还好,万一有在锅里炸了的,崩你脸上容易烫伤。”
杨蜜看着苏尘不断搅动的背影,心里一暖。
“你就不怕烫到吗?”
苏尘笑了:“咱是干这个的,要是怕烫到不干多好?”
“再说了,你是明星,还得靠脸吃饭呢。”
不过摄像就没这么幸运了。
在导演的指挥下,镜头都快伸到锅里去了。
也让网友看清了锅里的真面目。
只见此时的一盆液体已经变成了褐色的软软的固体,随着苏尘的锅铲被来回搅动。
时不时便会有如同吹泡泡一般的糖泡飘起来,碰到锅壁后破裂。
这下网友全都傻眼了。
【该不会苏尘真的能做出糖来吧?】
【什么叫该不会?现在这不就是一锅麦芽糖?】
【我小时候吃的搅搅糖就是这样的,只是这个更多。】
【我去!苏尘竟然真的做出来了!】
【小米面加猫草竟然能做出麦芽糖!】
【这也太神奇了吧。】
【卧槽!这个苏尘有点东西啊!】
【我现在越来越期待了,这可是纯古法做麦芽糖啊,下一步是不是就是纯手工做糖瓜了?】
【尘哥对不起,刚才是我说话太大声了。】
此时杨蜜和宋单单也喊道:“热巴!孟子奕快别玩了,苏尘做出麦芽糖了!”