这张弓,它的内胎是金属打造的,这样的弓能够射穿铁板,张飞自问一下,用这种弓,自己也不敢保证准头。
眼前这个老将岁数明显比自己大得多,能用这样的弓箭,按照王鸿鸣的说法这老家伙还百步穿杨,百发百中!张翼德可是最敬重有本事的人,这个与关云长不同。张飞对黄忠的能力也不怀疑,高手自然有判断高手能力的标准。
张飞不禁把黄忠的年龄和自己换算,他在想黄忠像自己这个岁数的时候大概会有什么样的能力。
刘备把黄忠带到了府衙里面置酒款待去了,王鸿鸣亲自下厨,为黄忠做菜,毕竟是刘备的王牌班底——五虎上将的一员,当然,现在还不是,可是王鸿鸣必须让他变成五虎上将的一员,那就不得不自己亲自出手去做几个好菜了。
王鸿鸣今天做的是红烧狮子头,但是现在还没有把酱油做出来,红烧是实现不了,王鸿鸣本来想弄点红曲米来上色,可是那样做出来的狮子头味道实在是不伦不类,最后他还是决定做清炖狮子头吧。
他从城内贩河鲜的那里弄来了一筐螃蟹,他挑出全部的母蟹挖出蟹黄来备用,足足弄了两大碗。这也就是在古代,螃蟹还不太值钱,要是在后世,就今天这个吃法,光是螃蟹王鸿鸣就面临破产的危险。
清炖蟹粉狮子头,淮扬菜,用清汤煮蟹粉狮子头,王鸿鸣特意把狮子头的大小做成了比拳头还要大的瓦罐大小,他可是知道这些家伙的饭量,张飞一个人能吃五六个这样的丸子,黄忠六十多的时候还能顿顿斗米肉十斤,简直饭桶!王鸿鸣备了二十个狮子头,一共四十斤猪肉,一个狮子头两斤,这总是够吃了吧!
炒菜也是必不可少的,因为只有王鸿鸣发明了炒锅,刘备这里才有了炒菜,这个是其他地方所没有的。
炒些什么呢?王鸿鸣并不知道黄忠喜欢吃些什么,也只能按照自己的想法来了,虽然酱油没有弄出来,但是糖和醋这个时代还是有的,只是这个时代的糖质量也是很粗糙,白砂糖的出现还遥遥无期。王鸿鸣真心不想用这个时代的劣质糖,不过,想要做糖醋口味的菜也并不一定非要用糖,蜂蜜也可以代替糖,而且做出来的菜还会颜色更加鲜亮。
王鸿鸣弄了五斤排骨,做了一大盆的糖醋排骨,这个可是在后世老少皆宜的菜,黄忠应该会喜欢吧。
鱼香肉丝也是必不可少的,同样的糖醋口,由于这个时代没有辣椒,辣的味道王鸿鸣只能在腌肉的时候放重一点的胡椒来提出一点点的辣味,可主基调还是酸甜的。
请人家吃饭还是总得上条鱼的,王鸿鸣选了五条大鲤鱼,洗干剖净油炸了蒙上汤汁,做黄河鲤鱼,当然,这鲤鱼不是黄河里面的,这附近黄河也不从这流过,王鸿鸣只是借鉴黄河鲤鱼的烹饪方法,借鉴,借鉴。
剩下一大堆的蟹肉不能浪费了,做个蟹肉烩豆腐吧,这可是实打实的蟹肉,可不是后世饭店里面动辄就拿出来糊弄人的那种合成品。
其实豆腐存在的历史悠久,王鸿鸣知道相传是在前164年,由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候,偶然以石膏点豆汁,从而发明豆腐。但王鸿鸣到了东汉才发现,汉代发明的豆腐未曾将豆浆加热,乃是原始豆腐,其凝固性和口感都不如当前的豆腐,一股子豆腥味,难吃死了。因此未能进入烹调主流。
这个还是很好改进的,现在王鸿鸣已经把豆腐给做出来了,现在宛城太守府的伙房天天的磨豆腐,他们已经完全掌握了这一门手艺,现在豆腐在宛城高层里是极受欢迎的食品,刘备就很喜欢吃豆腐,他说豆腐口感嫩滑,如美人之肌肤,王鸿鸣听之则无语。
再炒个青菜,最近的韭菜下来了,王鸿鸣再每桌来个韭菜炒蛋,还有香椿苗,王鸿鸣找来了羊肉,加上鸡蛋、香椿苗做一个“桂花羊肉”,就算是齐活了。
这顿饭王鸿鸣就不陪了,他现在的心思全在细盐上,之前自己的实验全让吕布这个王八蛋给打乱了,现在他让军士去敲回来了一大筐子的卤盐来,王鸿鸣这回就不上手了,挑了一百个军士,让五十个到城外到处去敲盐矿去,剩下的五十个就在这里干活,王鸿鸣指挥,他准备让这些家伙学会这个手艺,以后流水线生产细盐。
王鸿鸣指挥他们把盐块砸碎,再给研磨成细粉末,能弄多细弄多细。找一口大锅来煮沸这些粉末,王鸿鸣看见这些粉末在沸水里化开,这些液体肉眼可见的在变得清澈,虽然变了清澈仍然是浑浊,但是王鸿鸣看到这个情况还是很高兴的,有戏啊!
王鸿鸣指挥军士进行过滤,在大木桶上铺上五层纱布,每一层纱布里还铺了一层细木炭末子,这东西吸附杂质可是一把好手,军士把略微静置后的液体进行过滤,倒进覆盖了纱布的木桶里面,足足过滤了好几遍,纱布和木炭也换了好几遍,这回的液体倒是变得清澈透明了。
现在就是蒸发水分了,大火蒸干了锅里的水分,铁锅的内壁里就出现了一片薄薄的白色的盐壳,王鸿鸣用手指沾了点盐末送进嘴里,咂摸咂摸了嘴,嗯,这个味道,确实是食盐的味道!和后世的食盐味道差不太多。
“成了!成了!”王鸿鸣欢呼雀跃,那些军士也凑到锅边去尝了尝,结果一个个痛哭流涕,盐啊!这是实实在在能吃的盐啊!他们没想到自己还能吃到这么好的盐。
虽然说王鸿鸣是明白盐的重要性的,也保证了士兵们每日一定的食盐摄入量,可是那么大的士兵数量,他弄不来那么多的细盐,所以大部分的人吃的盐还是粗盐,都是想方设法弄出来的盐,而且还说不上是盐,只能说是各种有咸味儿东西吧。
现在王五将军竟然从石头里面弄出来细盐了!以后没准就有盐吃了!他们怎么能不高兴呢?
王鸿鸣趁热打铁,继续来加工,他要看看还有什么改进的地方。在经过了多次的改进和实验后王鸿鸣开始使用石磨来把盐矿给磨成粉末,要不然让士兵用锤子一锤子一锤子去砸也太费劲了。
在连续一个下午的努力之后,王鸿鸣弄出来了一大桶泛着青色的盐来。因为士兵前后弄来的盐不是一个地方弄来的,这一批盐做出来颜色就是发青,蒸发干净的时候锅里面就是一块青色的硬壳。
本来王鸿鸣还极为担心这盐会不会有毒,但是有一个士兵说这是青盐,做出来都是这个样子,市面上一石青盐可是要几千钱呢。
王鸿鸣还是不放心,找来一头猪做试验,用猪食拌上一斤青盐喂给猪吃,看着吃的津津有味的肥猪,军士只叹气说可惜,暴殄天物。
猪把拌了青盐的猪食吃得一干二净还意犹未尽的还想要,王鸿鸣观察了他一个半小时,这只猪依然是活蹦乱跳,王鸿鸣也就放心了,起码是吃下去大毛病没有。
可是王鸿鸣又开始担心了,猪和人毕竟不是一种生物,万一人吃了有事怎么办?他对于化学和医学完全是个半吊子、二把刀,生怕出了什么问题,自己可就是杀人凶手了!
应该让人来试一试,可是让谁试呢?随随便便拉过来两个士兵试毒王鸿鸣是打死都不能同意的,这不是草菅人命吗!士兵也是人啊!
王鸿鸣又想起牢房里的吕布,可名震天下的温侯吕布要是被盐给毒死了,这死的也太憋屈了吧!况且王鸿鸣也并不想杀他。
至于牢里的其他死囚,王鸿鸣也有些犹豫,毕竟要是出事了中毒,这个人肯定是活不了了,王鸿鸣那些浅露的医学知识绝对救不活人命的。但是这些死囚里面也总会有一些罪大恶极、十恶不赦的王八蛋!这种人要是吃盐死了没准对于他们来说还是个痛快的死法呢。
可毕竟是有可能会杀人的实验,从小在法制社会环境下长大的王鸿鸣还是很有负罪感的,在斟酌再三之后,王鸿鸣找了个罪大恶极的死刑犯试了试盐,他如果死了,家人会得到王鸿鸣给的五百两银子的抚恤金。怎么做不能让人起死回生,但是可以减轻一点王鸿鸣的负罪感。
不过,这个囚犯吃完了盐以后并没有出现不良反应,也没有死,只是被咸得疯狂想喝水。
既然人吃了没事,那估计应该是没什么问题了,于是王鸿鸣派人把这些青盐加工成了细盐的颗粒状态,然后装袋,王鸿鸣这一次弄到了接近二百斤细盐,他准备让黄忠带着送给刘表,现在他觉得,是时候把战略眼光转向近在咫尺的荆州了,司隶现在已经是一片焦土,洛阳更是一片废墟,从光武帝时所留下的一切都不复存在,而司隶地区的大部分的民众也跟着到了南阳宛城附近,没有什么大的价值了。
这个时候,荆州在刘表的治下还是比较祥和安定的,没有受到大型的战乱影响,钱粮也很充足。这和之后魏蜀吴三家打得一团乱麻时的荆州根本没有可比性。
王鸿鸣知道,宛城离洛阳和日后有可能成为都城的许昌是近在咫尺的距离,无论日后中原称雄的是不是曹操,他也绝不会允许宛城有这样一支兵强马壮足以威胁自己的部队。正所谓“卧榻之畔岂容他人酣睡”,没人会让自己身边出现一个大的威胁的。这样宛城很难守得住,如果刘备不能再找到落脚点,一旦失去了宛城,就又会变成散兵游勇。
所以,趁着荆州现在还算富足,趁着黄忠、魏延这样有能力的大将在刘表的手下还没有受到重用,趁着刘表现在还没死,他那亲爱的老婆和他小舅子蔡瑁还没有做幺蛾子,如果可以得到荆州,那么刘备也就有了立身之本。
荆州足以成为刘备逐鹿中原的根据地,西进可取川蜀,话说刘焉现在也成了益州牧了,这个老头没几天活头了,他儿子刘璋刘季玉根本不足为惧。
向东则可图谋孙氏江东,话说现在孙坚还没有死,孙策还没有开基创业,得到江东六郡八十一州,这还不能图谋荆州太早!先让刘表和黄祖设计把孙策给杀了,然后荆州和孙吴自然成了世仇,两方争夺之下,刘备从中获利,这才是上上之策。
毕竟刘表还是很难抵挡孙吴的,刘表手底下那几个能拿得出手的名将:甘宁,最后投降孙权了,文聘,挺厉害,最后投降曹,黄忠,厉害,但是不受重用,魏延,刘表大概率都不知道他是谁,靠谁和人家东吴去打?凭借他的小舅子蔡瑁?三合被黄盖打得落荒而逃的东西?
所以,王鸿鸣策划的是和刘备取西川一样的剧本,在东吴报仇的强压之下,刘表难以抵挡,只好请外援,而在这之前刘备就以汉室宗亲同宗的身份与刘表交好,到了这个时候,刘表肯定会想起自己有这么一个兵强马壮的老弟,保不齐会向《三国演义》原著里面的刘璋刘季玉一样请刘玄德出兵相助,这样的话,只要进了荆州,那就看王鸿鸣操作了……
当然,作为汉室宗亲,一笔写不出两个刘字,刘备顾及同宗之情谊不会对刘表下手,这也是很正常的情况。但是刘备做不了的事情,王鸿鸣可以去做,刘备要顾及仁义,很多事情不能做,但是王鸿鸣不一样,他可以去做刘备做不了的事情。
话说回来了,黄忠已经在宛城待了两天了,王鸿鸣也充分的领略了这位老将的饭量和本事,确实一顿饭能吃好多东西,他都这么大岁数了,看起来牙口比王鸿鸣还好,而且能吃能打,这两天先后和和张飞、赵云切磋武艺,然后还和太史慈比了箭法,张飞和赵云都对黄忠黄汉升伸了大拇指,太史慈更是佩服。
张飞张翼德称赞黄忠的话是这么说的:“年老不以筋骨为能,老将军力气不让壮年之力士,更兼刀法娴熟,全无破绽,若是年轻个二十岁,只怕我张翼德抵挡不了!”
赵云赵子龙称赞黄忠是这么说的:“老将军武艺高强,子龙十分佩服,老将军刀法精妙绝伦,非等闲可比,云虽得恩师传授枪法,但论临敌之经验,黄老将军远胜云百倍!”
太史慈太史子义是这样夸奖黄忠黄汉升的射术:“慈平生所见之射术,无有高于黄老将军者,见黄老将军神射,如见古之养由基,飞将李广也!”
大家对于黄忠的能力,都纷纷给予了极高的评价,只可惜关羽带兵出去剿匪不在,不然和黄忠见一见,两个使刀的行家比上一比,王鸿鸣还真想看看现在的黄忠和关羽打一场,到底是谁输谁赢。
现在的关羽也是处于创业的初级阶段,还没有迎来人生的高光时刻,刚刚温酒斩华雄和三英战吕布,还没有斩颜良、诛文丑,迎来名满天下的时刻,也还没有千里走单骑,过五关,斩六将,更没有单刀赴会,水淹七军,威震华夏。也许正是现在的关羽,内心里还没有那种冠绝天下的傲骨英风,遇见黄忠才能真正的不会看不起人家,毕竟王鸿鸣认为在《三国演义》原著里面,关羽和黄忠的对战,黄忠还是有机会杀死关羽的。
黄忠和关羽战长沙时,拼刀法关羽无法压黄忠一头,最后只能使用拖刀计,但是赶巧了,黄忠马失前蹄倒了,但是关羽刀法上不能胜黄忠,证明两个人实际上实力差距并不大,即便是关羽用拖刀计,在黄忠不马失前蹄的情况下,究竟能不能有作用,还是未知之数。
况且黄忠有百步穿杨之能,黄忠要是放箭风筝关羽,以关二爷抵挡暗箭的能力,他可能真的有点悬,何况这暗箭的发起人还是百步穿杨有着神射手之名的黄忠呢?
总而言之,言而总之,黄忠在这两天和刘备阵营的众人相处十分融洽,他自己也表示过,自己在刘表帐下也从未收到过如此的礼遇。
在黄忠临走的时候,王鸿鸣拿出了一千斤青盐要黄忠带给刘表做礼物,这青盐可是难得之物,黄忠看见足足四五车的青盐惊得目瞪口呆!而王鸿鸣不以为意,他掌握了制造细盐的方法,随时都可以再做。
另外,王鸿鸣还偷偷给了黄忠一个布包,黄忠不知道里面是什么,王鸿鸣却低语道:“此乃辽东百年以上镇山之王的人参参片,一共两片,可使人洗髓伐骨,听说将军之子黄叙体弱多病,今日特赠此物与将军,将军回去让令郎服下,兴许有用!”