第72章 冬日烤肉香

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“爹,你放心,等我给你们烤肉,你们只管吃,不下酒,你找我算账。”

白芊芊信心十足,手里的长筷子夹了腌渍好的五花肉就放到瓦片上。

肉片受热,很快就开始萎缩,烤出很多猪油,再把瓦片浸润。

白芊芊手下飞快,很快就铺满了大半瓦片。

肉片被烤的滋滋作响,不时有猪肉低落在炭盆里,冒出一缕浅浅的白烟。

一股带了微微焦糊味道的肉香,就彻底攻占了众人的口鼻。

“真香啊!”

团子第一个忍不住嚷起来,“姐,我要吃肉,我要吃肉!”

白老大和刘玉芳也是吞口水,就是赵斌也是眼里亮的厉害,显见很是期待。

白芊芊夹了肉片,迅速给了每人一块。

“吹一吹,沾着碟子里的干料吃。”

众人照做,肉片塞进嘴里,瞬间所有味蕾都被征服。

猪肉的肥美,调料的香,瓦片烫出的焦,前所未有的新奇,混合一起,就是人间难得的美味。

“这吃法真是特别了,好吃,下酒尤其好!”

白老大立刻推翻了先前的质疑,第一个竖起大拇指。

而赵斌已经开始进攻第二块烤肉了,抬头望向白芊芊的眼底,居然满是骄傲。

惹得白芊芊偷偷瞪他,手下却烤的更勤快了。

“真是日子好过了,一块肉都能吃出这么多花样儿!”

刘玉芳顾着儿子,自己也没少吃,更让她觉得满意和幸福的,还是这样的冬日,有肉有一家团聚。

糖糖坐在一边,吃了几块,也学的明白,就接过了师傅手里的长筷子。

白芊芊得了空闲,就取了一片薄薄的白菜叶,包了沾料的烤肉,加了一片生蒜,一片酸甜的炝萝卜丝。

这样卷子一起,就成了一个小菜包。

她张开嘴巴,啊呜一下,都塞了进去。

嘴巴被撑开,鼓鼓的,好似松鼠一般。

她满足的眼睛笑成月牙儿,好似吃了人间无上美味。

众人都被逗的笑起来,尤其是刘玉芳数落闺女没个闺女。

但她还是忍不住也学着包了一个,然后…然后就停不住手了。

那一盘子白菜叶,除了白老大和赵斌尝了尝,其余都 进了这娘俩的肚子。

就是团子都是肉食动物,筷子只奔着肉片使劲。

白芊芊一边吃,一边包了菜包塞给糖糖,把她喂得也像小松鼠一样。

门外,不知道什么时候落了雪。

门里,炭火正红,肉正香,笑正欢…

小年过后是大年,打扫,祭祖,吃年夜饭,拜年…

家家户户都是一样忙碌,又欢喜。

无论这一年好还是不好,都过去了。

日子还要向前看!

正月里,再忙的生意都要歇一歇。

难得赵斌在家,难得面点作坊不开工,难得上灶的活计也没有。

一家人老少加糖糖共六口,安居南山脚下,安静又自在。

除了初一,各家来拜年闹了一些,其余时候想吃什么做点儿什么,想喝酒就喝酒,就是刘玉芳都没拦着。

其实她倒是想拦着,但年前白老大带了团子去村里老宅送年礼。

白老太连大门都没让进,却把年礼抢了进去。

这实实在在又伤了白老大这个孝子的心。

不只如此,白老头都没说一句话,他出力赚钱支持成家立业的老二,还有一直供给读书的老三,都没说半句话。

回来之后,白老大很是蔫了几日。

如今好不容易有心思喝酒、说笑,刘玉芳再担心他的身体,都不能扫兴。

清闲的日子过得飞快,眨眼就是正月初七了。

面点作坊开始营业,铁蛋儿等小子们推了车,早出晚归,又进城去了。

白芊芊也带了小梅和糖糖琢磨新菜色和面点了。

面点作坊添了一个红糖大枣馒头,还有葱油花卷。

至于新菜色,就是以灯笼为外形。

结果,刚刚琢磨好,就有人来邀请。

正月十五,城里有大户人家要请亲朋来家里赏灯,需要置办酒席八桌儿。

于是,白芊芊喊了荣婶子和王婶子,点齐了娘子军,也提前开始去赚钱了。

赵斌也开始出入城里,不知是不是在准备下一次出门。

白老大有了小黑马拉车,出入方便,也开始去隔壁村子寻黄家人。

过一阵子天气回暖,泥水和了,家里就要建新院子了。

算人工,材料,还要去衙门可宅基地,这些都要早早张罗。

这一日,白老大和赵斌从外边回来,碰到一起。

两人各自卸了马车,就聚到白家堂屋说话儿。

白老大就道,“斌哥儿,你在衙门熟悉,明日帮我把新院子的宅基地买了吧。”

“好啊,大叔,这事儿容易,明日咱们就去办。”

赵斌一口应下,另外又道。

“大叔,我过几日还是要经常出门。

家里这院子要托付您照看,另外南山脚下的荒地,我看了看,倒也算肥沃。

但需要养一年,不如大叔帮我琢磨一下,种点儿什么。

不求赚多少银钱,够雇工和种子本钱就成了。”

“哎呀,你不说,我倒是忘了。

我本来也想找你问问来着,先前没买就算了,如今那片地已经买了,就要赶紧开出来,种上,否则太浪费了。”

白老大连连点头,他是农人出身,最是看不得浪费土地。

“我想着,第一年种豆子,养一养地,除草也方便。

明年就可以种苞谷了!”

“好,都听大叔的。”

两人正说着,白芊芊也从外边回来了,旁听了几句,就笑道。

“爹,正好赵大哥在这里,我也有事要说呢。”

“什么事?有人欺负你了?”

白老大最惦记的就是闺女在外行走被欺负,下意识就问了出来。

白芊芊赶紧摇头,“爹,我是说生意的事。”

她不愿老爹担心乱猜,赶紧应道。

“蛋糕是一本万利,只在家里卖有些可惜了。

先前我不想进城,是因为没有靠山。

如今搭上了杨夫人这条线,倒是可以尝试开铺子了。

卖些新式点心和各色小食,想必生意不会差。

但杨夫人一家的底细,我不是太清楚,不知道可不可以合作。

赵大哥,你怎么看?”

赵斌想了想就道,“杨师爷人品还算不错,风评也可以。

杨夫人出身书香门第,听说后宅也安宁,倒不像是如何狡诈阴险之人。”

白芊芊欢喜,笑道,“那就是说,可以试试了?”

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