空气中的香味越发明显,江秋意看着平底锅里的牛排煎的差不多可以了,在把配好的蔬菜放进去和牛排一起煎几秒钟。
江秋意快速的把之前备好的白酒往牛排上倒一圈,因为她做饭是没有明火的,酒精点不起来,江秋意用小型的点火器把酒精点燃。
直播间的粉丝目瞪口呆的看着这一幕,他们只看见了江秋意倒了一杯水一样的东西,然后火焰就着起来了,视觉效果直接拉到最满。
望着直播间里蓝橙色的火焰包裹着香气四溢的肉,直播间的粉丝还真没有见过这样的做法,一时间光屏上的弹幕格外的多。
【单手开机甲:看起来好神奇,江江是加了什么东西进去吗?是不是加了助燃剂,这也太有创意了吧】
【小小白:楼上的,我觉得不是助燃剂,助燃剂不能吃吧,而且助燃剂很危险的,一小点能烧一栋高级公寓】
【来自2847星系:是特效吧,不过真的好有创意】
直播间的粉丝好奇的望着,被火焰包围的牛排,有把全息度调低,然后在伸手碰了碰蓝橙色的火焰,手上感知温度告诉是真的火,不是江江搞出来的全息特效。
江秋意望着还算是成功的火焰牛排:“我这里用的是白酒,度数有点高所以才能烧起来,大家做的时候要注意安全因为非常危险,白酒和啤酒我会和里奥两人努力一下快点上架”
“而且大家一定要注意,我这样操作是很危险的,你们自己来要注意安全”
江秋意不太放心的强调一遍,这一步不光是为了好看,还能把酒的香味溶进肉里,但是也很危险。
虽然里奥把发酵啤酒的菌搞出来了,也很方便确实是科技改变了生活,但是酿酒的过程没有那么简单的,像是白酒的工艺都很复杂,里奥虽然点了科技树,把白酒搞出来了。
但是要弄商品的话就没有白酒就没有那么快,主要是工序太多了,没有科技树的情况下自己酿的工序多的不得了,直播间的粉丝听到这句话就有点心塞。
虽然不知道白酒是什么东西,但江江的东西大家都有一种先入为主的感觉,觉得江江上架的东西绝对是很棒,听到要等直播间的粉丝忍不住叹了口气,但没有办法只能等了。
虽然大家没有尝过白酒也不知道白酒是什么,可是等巧克力等可可果等礼包简直是深入老粉的心。
等总比要自己做好吧,直播间的老粉忍不住自我安慰,比起自己做还是等江江上架比较好一点,反正已经习惯等了。
还有一部分粉丝希望江江上架奶油和黄油,虽然奶油和黄油的做法都有,材料也很简单直接星网上下单,但这两个的难度真的很高,教程出了那么久还是有粉丝搞奶油和黄油失败的翻车案例数不胜数。
空气中除了黄油和肉香味的碰撞,多出来一股十分奇特的香味,将本就看上去美味的牛排多了奇异的香气。
江秋意手里没有其他的酒就白酒和啤酒两种,做火焰牛排的酒精度数要在五十多度以上,才可以点的着,除了好看还能给肉加上一层特有的香气。
火焰还没有燃尽,空气中的香味格外的勾人,直播间的粉丝觉得这股味道真的是受不了,让人忍不住看向江江做的牛排,实在是太香了又香又勾人。
但是成品没有出来,看着被火焰包围的牛排,直播间的粉丝是真的忍不住,不过好在大家看江江直播久了,知道江江每一次做料理都是香气冲天,习惯了后还能勉强按捺一下,想直接冲上去啃的想法。
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【江江今天发视频了:我有点好奇江江放了什么东西进去,怎么会那么香,闻起来真的是超级香,但是又有点让人迷糊】
没有让直播间的观众等太久,被火焰放出来的牛排就摆在大家的面前,滋滋冒响香气四溢的牛排,被江秋意用一把锋利的刀切开。
泛着油光焦褐色的牛排切开是柔嫩的内里,粉嫩的肉颤巍巍的带着香气出现在所有人的面前。
江秋意把磨碎的黑胡椒撒了上去,然后接着把牛排切成小块,锋利的小刀划过香气四溢的牛排,直播的粉丝早就迫不及待的凑上去。
拿起一旁的叉子将煎好的牛肉送入口中,入口就是白酒的香气,酒香经过火焰的淬炼,和肉香溶进一起,带着特殊香气的香料给原本就足够惊艳的肉,带来了一次奇妙的风味。
唇齿间满是香味,肉煎的可以说是恰到好处,黄油和肉本身的油脂融合在一起格外的迷人,肉也嫩到不可思议,这个肉一点都不柴,内里粉色的牛肉汁水丰盈。
咬下去肉汁和香气在舌尖流转,鲜味在舌尖上炸开,江秋意最后撒上去的一点黑胡椒,就像是点睛之笔一样,如同酒香一样让人欲罢不能。
牛排被提前腌制好,就不需要在放盐,就连一旁装饰的蔬菜味道也是一绝,直播间的粉丝握着江江提供的叉子,一边一口肉吃的十分快乐。
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【单手开机甲:太香了,一口下去真的是香懵我了,而且好好吃】
【来自897星系:真的好好吃,我太喜欢牛排了】
直播间的观众望着被自己吃完的牛排,熟练的点刷新直播间,虽然江秋意做的牛排分量不算少,但是用全息看直播的粉丝,不会有吃饱的感觉,人人都是大胃王。
【匿名用户772:江江你的直播间让我学了很多,我能问一下你是因为什么成为了料理师】
江秋意望着一水好评的弹幕,突然间一条弹幕映入她的视线,主要是在一水的夸奖里这条弹幕有点特别。
主要大家都在吹彩虹屁,结果混进来一条这样的弹幕,江秋意沉思了几秒,不知道该说什么了,她不太喜欢别人叫她料理师,但这么长时间早就入乡随俗了。
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