老马昨天签契约书的时候得知陈舟的名字,便亲切的唤他小陈!
“嗯!这不是想早点入手嘛!”陈舟回应着
老马见陈舟学艺心切便直接把陈舟唤到厨房,开始教他做面条。“那我们先从做面条开始学吧!”
老马其实也特别希望陈舟留在这里,现在工人不好招!不是嫌弃月钱低,就是来历不明。要不然就是各种奇葩。
老马演示了一遍,就让陈舟开始上手了!自己则在旁边指导。
只见陈舟拿了两碗面粉,放入和面的盆中。
添一点凉水后,开始用力的揉搓。直到全部面粉都合在了一起!
接着将面团揉匀,放在案板上按扁,撒一些干面粉,用擀面棍将面团擀成圆片,折叠成长条,用刀切成均匀的面条,轻轻地从上面抖搂开,面条便做好了。
老马有点匪夷所思,除了没有切好有粗有细外基本都很完美。
虽说之前陈舟就说过自己学的快,可这也太快了吧!好奇道:“小陈可以啊!之前真的没有学过吗:”
陈舟第一次做面条有点拿不准,便点了点头:“老板,给我点时间!我以后多做做。”
老马感觉陈舟这个伙计跑不了了,一脸祥和的说:“别老板老板的叫,叫我马叔亲切点。至于这刀工多练练就好了!来我们继续。”huci.org 极品小说网
几个回合下来确实好多了!面条备的也差不多够了。备太多卖不完的话,放久了不好吃。
这会店里也开始陆续来客人了。
老马煮面条,陈舟则负责招待客人、上菜和收拾桌子!
闲瑕之于教陈舟就观摩老马如何煮面条。
不一会儿就快到响午了!老马便把陈舟叫到厨房,:“今天看你也学的差不多了,你来煮些面条试试。我们先吃!一会儿响午客人多,没时间吃饭。”
陈舟刚好也想试试自己厨艺。不过他想到凉兮也还没有吃呢,便开口问到:“马叔!我能多煮一点吗?我想让我妹妹也尝尝!”
老马想到以后凉席卖完菜还能过来店里帮衬帮衬变,便大方地说道:“没事,多煮一点一会你给妹妹端过去。”
陈舟兴高采烈地跑到厨房,以同样的方式做好了面条。
准备了一个空碗,碗里加入盐、葱花和猪油用沸水冲入调成汤头。
锅内水开后加入面条,煮熟后捞起放入事先准备好的汤里,一道阳春面便做好了!
陈舟试了试味道感觉可以,便先端了一碗给老马!
老马吃了一口就说了一个字“绝”
陈舟高兴的跑到厨房准备把另外一碗端给凉兮!
想起凉兮吃的口味稍微重一点点,便又把碗放了下来。
打开系统拿出秘制调料往里面撒了一点!接着又放回了系统!
刚刚关掉系统老马突然匆匆跑了进来:“这碗没吃吧?”
“嗯,没吃…”陈舟还没有说完
老马就丢下一句“那你在煮一碗”直接就把面端走了!
陈舟不知道什么事让老马那么着急便给凉兮又煮了一碗端过去!
凉兮见哥哥过来,便从地上站了起来!“哥哥,你怎么来了?今天还顺利吗?”
“嗯!挺顺利的!这不老板让你试试哥哥做的阳春面好不好吃!”说完把面递给了凉兮!
只见凉兮夸张的闻了闻!“这也太香了吧!”
说完拿着筷子尝了尝,面还没有吞进去呢!就说到“不愧是哥哥做的,太好吃了。”
“那行!你先吃!吃完别忘记把碗拿回来!”陈舟叮嘱完了凉兮,转身准备回店里,就见店门口围了很多人沸沸扬扬的。