准备酒席的那天早上。
供销社的销售员早早的就已经开车来了,因为今天是个特殊的日子。
他们送的菜肉蛋相当的多。
赵新平一点儿都没客气,让人直接把自己需要的材料全部都拿走。
一点儿都不留给他们。
他可是要做大菜的人,今天不光换了一身崭新的厨师服,
刮了胡子,精神奕奕。
他今天身为大厨可是要一显身手,要靠着今天这些菜扬名立万。
看到王春生让底下的徒弟们搬进去的那些菜。
赵新平呵呵乐了一下,这些菜能变出花样才怪。
别以为弄来点儿稀罕的黄瓜,茄子,西红柿就能改变局面。
这个年代人人肚子里都没油水,荤腥大菜才是人们的最爱。
你问问谁不爱吃肉?
双方忙得热火朝天,彼此之间谁也没机会去看对方。
食堂的服务员和小组长早就忙得热火朝天,他们不光早就把食堂打扫得换人一心现在50张桌子摆得整整齐齐。
平日里五食堂的桌子是不铺桌布的,因为在这里吃饭的都是吃一些简单的菜肴。
用不着这么铺张奢侈。
可是今天不一样,招待的可是省市领导。
厨房和外面的大厅隔着一堵墙。
为了阻挡油烟,这里只有一个进出的门。
有专门送菜的服务员,络绎不绝地把里面的菜都摆上了桌。
11:30,专门的大轿子车拉来了几车人。
都是身披红花的先进工作者。
大家纷纷落座。
中间位的一桌是专门给省市领导留下的。
这里已经摆上了省市领导的名牌。
11:45省市领导的专车到了。
四辆吉普车的到来,让所有食堂领导出去迎接。
当然,其中可不包括赵新平和王春生。
刘主任和王主任亲自迎接。
领导来到五食堂,进入之后看周围的摆设不由地满意地点点头。
“小刘,小王,收拾得不错。就应该这样,简朴中透着端庄大气。”
刘主任和王主任急忙笑着点点头。
“领导,招待各位先进工作者,自然得花点儿心思。”
不用客套,大家坐在桌子前,举起酒杯。
在省市领导的轮番演讲之后终于进入主题。
王主任和刘主任作为陪客,在主桌。
看着端上来的一道一道热菜,香酥鸡,红烧鲤鱼,九转大肠,红烧蹄膀,还有一道糖醋丸子。
魏建明眉头微微一皱。
“不是告诉你们要节俭,要节俭吗?外面很多群众都吃不饱肚子,咱们今年的工作任务还很严谨。要知道去年的灾年让大家都遭了灾。
今年咱们应该做表率作用,尤其是这些先进工作者。你们弄得这么铺张浪费,大鱼大肉的怎么能吃得下去?”
“你们知不知道今年的救济粮还在给底下的乡镇发放?有一些生产队每家每户一年只能分到100斤粮食,全靠救济粮,家里饿的孩子都骨瘦如柴。”
“这些大鱼大肉你们吃得下去吗?”
魏建明把筷子啪地一拍。
他作为省里的领导,知道底下的干部做事的时候总要考虑到他们领导的身份,做事方面毫无节制。
只想着溜须拍马。
看看这顿饭。
“这一桌饭菜起码12道菜吧,12道菜现在上来就五道全是大鱼大肉,请问剩下的菜还有多少是荤菜?
你们底下的领导就是这么做事的?不关心老百姓的疾苦,只想着自己大鱼大肉,难不成要让我们的先进工作者也跟你们学习?回去以后鱼肉乡亲们。”
整个食堂里瞬间安静下来,谁也没有想到有这种突发状况。
刘主任和王主任脑门上的汗珠子,都滴了下来。
两个人急忙站起身,毕恭毕敬地解释。
“领导,您别生气,这是我们安排上的疏忽,不过我们已经控制标准了,实话跟您说,这一桌酒席的成本价格只有十块钱。
您看这五道菜已经占了大鱼大肉,剩下的恐怕做不了什么荤菜了。”
“领导,您说得对,我们以后在工作中一定要改进。”
“一定要把艰苦朴素的作风发扬光大。”
“一桌十块钱,还不错。算你们有心了,我刚才这火发的毫无理。大家不要因为这样就不吃了,你们难得也改善一次生活。我知道现在有的地方人饿得都有点儿头昏眼花。
你们大家都是从生产的一线赶来的。想必平常家里也是舍不得吃这些大鱼大肉,来来来,大家都动筷子。”
“尝一尝咱们这省里赫赫有名的北川饭店做的菜肴味道好不好?”
魏建明不希望给其他的同志造成心理影响。免得大家一会儿吃饭都吃不香。
主要是听说一桌只有十块钱,这才把心放了下来。
要是一桌子弄十几个肉菜出来,那他才真正没办法像底下的人交代。
这些先进工作者可都是吃过苦,在一线艰苦奋斗的工作者。
不能寒了这些人的心。
让所有人以为他们这些上面的领导每天就是这样大鱼大肉。
就算是这样,他对于眼前这五个肉菜的安排也有点儿不满。
魏建明的缓和终于让气氛缓和了下来。
大家终于动筷子,不过面对肉菜的时候,人人也保持了谨慎。
夹一筷子连滋味都没尝,就直接咽进了肚子里,生怕被其他人看到,他们对于大鱼大肉的向往。
他们可是思想先进,有带头作用的先进工作者,怎么可能有那种奢侈作风?想要大鱼大肉。
结果五个肉菜硬是在桌子上有一点儿受到冷落。
魏建民看了看摆着的四盘凉菜。
非常精致。
“这个菜是什么?”
“这个我看着有点像粗粮,就是不知道这是什么面?”
王主任和刘主任看着眼前这一盘东西也搞不清楚是什么。
只好让人去把赵科长叫了出来。
“几位领导,饭菜的口味也不知道合不合你们的心意,如果有口味不合适的地方,我们立刻改。”
赵新平见到了省市的领导,立刻变得谨小慎微,恭恭敬敬。
魏建明指了指那一盘黑黝黝粉条和黄瓜丝拌起来有点辣椒面,看起来比较爽口的菜肴,问道。
“这道菜是用什么材料做的?我看着像是粗粮。”
毕竟大家吃的粉条可都是透明的。